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Philippe Pacalet gilt als einer der angesehensten Naturweinmacher der Bourgogne und ist ein Neffe von Marcel Lapierre
die dem Wein eine klassische Bordeaux-Aromatik geben
Servieren Sie ihn idealerweise gut gekühlt bei 10-12°C
ihn vor dem Servieren einige Minuten im Glas atmen zu lassen oder kurz zu dekantieren
Domaine Chapelle, Santenay 1er Cru Blanc "Beaurepaire" 2023 Terrazze dell'Etna Philippe Pacalet gilt als einerDomaine Chapelle & Fils Santenay 1er Cru Blanc Beaurepaire 2023 ist ein charaktervoller Chardonnay aus dem sdlichen Burgund. Die rare Weiwein Appellation Santenay verbindet burgundische Przision mit einer oft etwas zugnglicheren, mineralisch geprgten Stilistik; als Premier Cru stammt dieser Wein aus einer der besonders klassifizierten Lagen der Gemeinde. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein voraussichtlich in einem klaren Hellgelb mit goldenen
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