Benifuuki No. 1 Bio Matcha Whisk dessen Blätter in Handarbeit zu
Description
dessen Blätter in Handarbeit zu Kügelchen gerollt werden
dass sich Matcha und Wasser gut verbinden
Typisch ist die Vollbeschattung: Etwa drei Wochen vor der Ernte werden die Pflanzen fast vollständig vom Sonnenlicht abgeschirmt
stilvoll und geschmacksneutral
Benifuuki No. 1 Bio Matcha Whisk dessen Blätter in Handarbeit zuKeiko Benifuuki No. 1 Bio Ein japanischer Grner Tee aus der ersten Pflckung im Mai ist im Gegensatz zu vielen regulren Grntees ganz zart anoxidiert. Er stammt von der Grntee Variett Benifuuki und hat einen besonders hohen Gehalt an den antioxidativ und antiallergisch wirkenden Catechinen EGCg und 3MeEGCg (EGCg3). Der Benifuuki No. 1 hat ein ungewhnlich blumig duftiges Aroma, je nach Zubereitung mild bis zartherb, im Duft mit eleganten Jasminnoten. In
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